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vin de liège 2015

  • Emael. Petite visite aux vignobles de Vin de Liège… La récolte s’annonce abondante !

    vin de liège 4 romain.jpgCe vendredi 18 juillet 2015 au matin, nous avons rendu une petite visite aux vignobles de « Vin de Liège » à Emael. Nous avons pu deviser avec Romain Bévillard, le viticulteur et œnologue de Vin de Liège qui, le sourire aux lèvres, nous a expliqué : « Nous sommes occupés aux opérations de relevage des jeunes branches qui croissent horizontalement et les attachons aux fils supports. Cette année, tout se passe bien, les vignes ont profité d’un bon ensoleillement, elles ont bénéficié de températures clémentes et les grains se développent sans problème particulier. La récolte s’annonce abondante. » Selon Romain, les travaux de relevage devraient se prolonger toute la semaine prochaine.

    Voilà de bonnes nouvelles qui devraient en ravir plus d’un…

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  • Oupeye-Bassenge. On a dégusté les nouveaux vins de Liège : une réussite ! + Vidéo RTC Liège

    vin de liège dégustation.pngTrois blancs, un rosé et un mousseux sous les papilles du sommelier du Jardin des Bégards…

    La coopérative citoyenne « Vin de Liège » a mis ses tout premiers vins en bouteille. Elles seront mises en vente lors de la journée portes ouvertes, les 23 et 24 mai prochains. Mais nous avons pu tester les trois blancs proposés, ainsi que le mousseux et le rosé, en compagnie d’une référence dans le domaine œnologique : Alexandre Bémelmans, le sommelier du restaurant étoilé au guide Michelin, le Jardin des Bégards, à Liège.

    Quatre ans après son lancement, la coopérative citoyenne « Vin de Liège » s’apprête à vendre ses premières bouteilles. Issus de 12 hectares de vignes cultivées uniquement en Basse-Meuse (Oupeye et Bassenge), les premiers vin de liège dégustation 2.pngvins seront proposés au grand public les 23 et 24 mai, lors des portes ouvertes de leur chai flambant neuf.

    Environ 13.000 bouteilles seront vendues cette année. Mais, à terme, c’est 100.000 bouteilles qui sortiront du « QG » de la coopérative.

    Un article complet à découvrir dans votre journal La Meuse de ce vendredi 8 mai 2015. 

    http://www.rtc.be/reportages/262-general/1466420-vin-de-liege-13000-bouteilles-en-2014

    Le site de Vin de Liège 

    http://www.vindeliege.be/domaine-viticole-liege.php

    Quant à Regor de Bassenge Sudinfo invité à la conférence de presse qui se tenait ce jeudi 7 mai 2014, il reviendra sur la présentation des journées d'inauguration du chai de ces 24 et 25 mai 2015 dans un prochain article.

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