Grosse frayeur ce vendredi au domaine de Palogne à Ferrières. Neuf enfants, qui étaient en classes vertes, ont été victimes d'une intoxication alimentaire. Durant la nuit de jeudi à vendredi, ces élèves de Glons ont eu des vomissements et des crampes à l’estomac. En soirée, ils avaient mangé de la compote, de la purée et des boulets. Deux élèves ont dû être hospitalisés. Les autorités ignorent si c’est ce souper qui a causé ces troubles intestinaux. Voilà ce qu’on pouvait lire dans le chapeau de l’article paru dans la Meuse de ce samedi (voir article complet ci-dessous).
Entretien avec une maman…
Nous nous sommes entretenus avec une maman ce samedi. Elle explique « D’après ce que je sais et ce que les enfants ont raconté, une seule tablée a été victime de cette intoxication (enfants de 9 ans). Il semblerait que la quantité de boulets prévue n’ait pas été suffisante pour satisfaire tout le monde. Il a fallu une casserole de boulettes supplémentaire pour cette tablée de 9 enfants. D’où venaient les boulettes ? Ont-ils été les chercher dans un magasin du coin ? Les ont-ils sortis de leur congélateur ? La chaîne du froid a-t-elle été respectée ? L’enquête permettra certainement d’apporter des éclaircissements… Aujourd’hui, ma fille va mieux. Elle est sous antibiotique car il y avait quand même risque de salmonellose d'après mon médecin traitant... Les autres enfants vont mieux aussi, mais une a toujours la diarrhée depuis.»
L’article complet ci-dessous. (Journal La Meuse du samedi 19 octobre 2013)